Sabe aquele dia em que seu estômago resolve tirar férias sem avisar? Ou quando você sente aquele arranhão na garganta que anuncia que uma gripe está a caminho? Pois é, sabemos, e nessas horas, a gente corre pra farmácia, mas e se eu te dissesse que um dos heróis mais poderosos contra esses perrengues está na sua gaveta de legumes, disfarçado de raiz esquisitona?

Sim, estou falando do gengibre.

Pode não ter a aparência mais apetitosa, mas os benefícios do gengibre são tantos que ele merecia mais consideração, já que, por milênios a humanidade vem usando essa maravilha. Se funcionou para os nossos tataravós, por que não funcionaria para a gente, né?

Então, prepare um chazinho e venha comigo descobrir o que essa raiz pode fazer por você.

O gengibre contra o enjoo

Seu estômago parece um barco em plena tempestade? O gengibre é famoso por ser um santo remédio contra náuseas.

• Viagens longas de carro? Um pedacinho de gengibre pode ser seu melhor amigo.
• Enjoo matinal na gravidez? Muitas gestantes confiam no poder do chá, mas consulte seu médico antes, ok?
• Exagerou no jantar? Ele ajuda a digestão a entrar nos eixos.

É quase mágica., já que ele não pede licença, simplesmente chega e coloca ordem na casa (ou melhor, no estômago).

Xô, gripe! Receita de vó que dá uma colher de chá (várias) para sua imunidade

Quando o tempo vira e todo mundo ao seu redor começa a espirrar, o gengibre age como um segurança particular para o seu sistema imunológico, já que ele é um poderoso anti-inflamatório e antioxidante.

Pense nele como o segurança de uma balada que barra a entrada de germes e bactérias. Um chazinho de gengibre com limão e mel quando a garganta começa a reclamar é mais do que um carinho de vó; é ciência, meu amigo! Ele ajuda a aliviar a dor e a combater os invasores.

Como usar essa maravilha sem fazer careta?

“Ok, já entendi, gengibre é o máximo. Mas como eu uso isso?” Calma, não precisa sair mastigando a raiz pura (a não ser que você seja corajoso). Integrar o gengibre na sua vida é mais fácil do que parece:

• No chá: A forma mais clássica. Ferva umas rodelinhas em água por alguns minutos. Simples e eficaz.
• Raladinho na comida: Um pouquinho de gengibre ralado dá um toque picante e delicioso em sopas, refogados e até no arroz.
• Na água saborizada: Jogue algumas fatias finas numa jarra de água com gelo. Fica refrescante e super saudável.
• Em sucos e smoothies: Se bateu aquela vitamina de manhã, basta jogar um pedacinho de gengibre junto para dar um “boom” de energia e saúde.

Um conselho de amigo: vá com calma no início. O gengibre tem uma personalidade forte e um sabor picante. Comece com pouco e veja como você se sente.

O veredito: Adote o gengibre

No final das contas, o gengibre é aquele amigo pau pra toda obra, pois é barato, fácil de encontrar e sempre pronto para te salvar dos perrengues do dia a dia. Ele não vai resolver todos os seus problemas, mas com certeza pode deixar sua jornada pela saúde muito mais fácil e saborosa.

Ele prova que, às vezes, os astros são aqueles coadjuvantes ou apenas uma raiz engraçadinha esperando na sua cozinha.

E você, como usa o gengibre no seu dia a dia? Tem alguma receita secreta? Conte pra gente nos comentários abaixo!